UN RESTAURANT À ARPOADOR ? DÉCOUVREZ LE TEMPORADA

Invités pour tester le Temporada, ce restaurant de l’hôtel Arpoador Inn propose une nouvelle carte d’été. Une nouvelle carte très bien fournie proposée par le Chef Christian Garcia. Concernant les vins, la carte est recommandée par Sandra Mendes. Le caractère temporairement provisoire du restaurant donne tout le sens à son nom. Le Temporada parie sur un menu léger et avec beaucoup de légèreté. Située dans une charmante rue pavée et séparée de la plage d’Arpoador juste par un célèbre petit trottoir, le restaurant offre un menu riche en poissons frais et en fruits de la mer, si le tout est grillé alors là, c’est l’extase. La combinaison de la vue incroyable, le son des vagues et une gastronomie de première ligne (avec des boissons fraîches d’été s’il vous plaît !), font du restaurant Temporada un endroit culte à découvrir sur Rio de Janeiro. Bonne dégustation des yeux. A très bientôt sur mon blog. Bisous xx

www.hotelarpoador.com

Leila Diniz (Framboesa, Vodka, Siciliano e hortelã)

— Amouse Bouche —
Creme de abóbora defumada, leite de coco e especiarias – 23 Reais
Temporada
— Entrada —
Salada de Cavaca, abóbora, abacate, espinafre, vinagrete de romã – 53 Reais
Temporada
— Principais —
Camarões Jumbo, risoto de moqueca – 95 Reais
Temporada
— Doce —
Chocolate em Camadas, culis de brigadeiro e amaretto, sorvete de baunilha
Temporada
Clericot Pier Temporada
Espumante Brut, mel vermute dry e frutas

JE VOUS EMBRASSE xx

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